Recette de Viande avec aioli

2 recettes, 12 notes

Vous aimez la cuisine qui sent bon la Provence, n'hésitez pas à préparer des recettes de viande avec aioli. Invitez le soleil et l'accent du midi à votre table ! L’aïoli se prépare avec de l’ail, du jaune d’œuf et de l’huile d’olive. C’est une sauce froide qui relèvent à merveille toutes les viandes.

Collier d'Agneau Grillé

Collier d'Agneau Grillé
20 min
Traditionnellement, le collier est la partie de l'agneau que l'on utilise pour cuisiner des ragoûts, alors qu'il est aussi excellent en grillade. Le collier d'agneau grillé est donc une recette originale, qui présente l'avantage d'être assez peu coûteuse et facile à réaliser. On pourra l'accompagner d'une ratatouille, ainsi que d'une sauce à l'aïoli.
10 notes 

Collier d'Agneau Rapide

Collier d'Agneau Rapide
20 min
La recette du collier d'agneau rapide est vraiment très simple à réaliser et plaira à coup sûr à tous les invités. Il est possible d'accompagner ce plat de pommes de terre rissolées ou vapeur, ou encore de flageolets. Cette recette est aussi simple qu'elle est très goûteuse, et conviendra parfaitement lors de repas de famille.
2 notes