Page FacebookRecette de Viande avec Brie
3 recettes, 1 note
Fromage à pâte molle , le Brie se décline suivant différentes régions. Au goût et à l'odeur très prononcés, le Brie s'allie très bien avec les légumes et les viandes. D'ailleurs, il existe beaucoup de recettes de viande avec brie. Aujourd'hui, il est commercialisé dans les grandes surfaces. Mais on peut se le procurer aussi dans les fermes qui font de la vente bio.
Porc aux Pommes et Brie
45 min
Cette recette de filet de porc aux pommes et brie très originale proposera des saveurs inédites aux papilles des plus exigeants. Nécessitant un peu de préparation, ce met est néanmoins facile à réaliser, et sa cuisson au four rapide. Servie avec une purée de pommes de terre faite maison, cette préparation est un délice.
Porc aux Pommes et Fromage
60 min
Ce plat principal, relativement économique, ravira les amateurs de sucré salé. Le porc aux pommes et fromage peut s'accompagner de pommes de terre pochées ou de légumes de saison et surprendra les convives par l'alliance unique du fromage et du fruit. Le brie, trésor de notre terroir, est ainsi sublimé par une touche moderne et acidulée.
Gigot d'Agneau Brie
60 min
La recette du gigot d'agneau au brie est plus ou moins simple à réaliser, et tout à fait bon marché. La liste des ingrédients est peu importante. Cette recette est très goûteuse et sera très appréciée pour des repas en famille, agréables et conviviaux. Relativement copieux, ce plat convient pour six à huit personnes.