Page FacebookRecette de Viande avec chou frisé
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Le chou frisé est une des plus anciennes variétés de chou cultivées, et recèle une mine de vitamines diverses. Il est utilisable en cuisine sous la forme cuite et interviendra principalement dans l'élaboration des soupes. Il peut aussi se consommer braisé et être utilisé pour entourer une pièce de viande.
Pintade au Chou Weight Watchers
1 h 40 min
Essayez cette recette légère, idéale pour un régime, à base d'ingrédients simples et frais. Le chou fondant se marie très bien avec le bacon que vous pouvez remplacer par de la poitrine fumée.
Saucisses de Porc Confites
1 h 50 min
Cette délicieuse recette de saucisses de porc confites saura régaler tous les appétits aiguisés par les froides journées hivernales. Ce plat complet qui se suffit à lui-même est très facile à réaliser, mais il nécessite néanmoins un temps de préparation et de cuisson conséquent, à déconseiller aux cuisinières pressées.
Pintade au Chou au Four
2 h 5 min
Voici une recette de volaille plutôt simple. La cuisson au four et à la cocotte permet d'obtenir une pintade fondante, qui se marie merveilleusement avec le chou. Servir accompagné de pommes de terre par exemple.