Page FacebookRecette de Viande avec fromage à l'ail et aux fines herbes
3 recettes, 5 notes
Le fromage à l'ail et aux fines herbes est une sorte de fromage que l'on peut trouver dans toutes les grandes surfaces déjà préparé et peu cher. Mais vous pouvez aussi le préparer vous-même. Il est composé de lait de ferme, de sel, de poivre, d'ail, de persil et de basilic.
Roti de Veau en Papillote
1 h 15 min
Une cuisson à l'étouffée permet à la viande de s'imbiber des multiples saveurs des ingrédients l'entourant. Ce qui la rend beaucoup plus tendre et divine à la dégustation. La recette du roti de veau en papillote illustre parfaitement cette idée.
Boeuf en Sauce Champignon
55 min
Très tendre et moelleux, le rôti de boeuf fait toujours l'unanimité. Cette recette de boeuf en sauce champignon, accompagnée d'une savoureuse et originale sauce aux champignons, fera donc le régal de toute la famille et des amis. Parfaite accommodée d'une poêlée de légumes, de pâtes ou de pommes de terre.
Pintade pas Sèche
1 h 40 min
Découvrez une cuisson tendre de la volaille grâce aux fromages frais qui vont apporter saveur et moelleux à la chair. La farce peut se préparer en sauce ou simplement tartinée sur du pain de campagne grillé.