Recette de Viande avec groseilles

3 recettes, 3 notes

Petit fruit rouge de l'été, la groseille est très appréciée par les petits comme par les grands. La groseille est très riche en vitamine C, et vous pourrez très facilement l'incorporer en cuisine. Son acidité se marie très bien avec les viandes. Venez vite découvrir recettes de viande avec groseilles !

Filet de Biche Sauce Groseille

Filet de Biche Sauce Groseille
35 min
Le filet de biche sauce groseille est un plat idéal pour régaler vos convives en toutes occasions. Assez facile et rapide à réaliser, cette recette vous laissera du temps de préparer le reste de votre repas. Le filet de biche sauce groseille sera idéalement accompagné de navets.
3 notes 

Filet de Biche en Brioche

Filet de Biche en Brioche
50 min
Le filet de biche en brioche est un plat relativement copieux mais qui se révèlera parfait pour les réveillons. Cette recette, de part sa simplicité, est accessible à tous, il est cependant recommandé de s'y prendre la veille afin de pouvoir se procurer la pâte à brioche ou d'avoir le temps de la préparer.
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Tournedos Rossini Sauce

30 min
Une variante régionale de ce plat de fête utilisant des ingrédients d'exception dans la gastronomie française. Il se prépare rapidement et facilement, pour un résultat assuré.
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