Recette de Viande avec hampe de boeuf
2 recettes, 5 notes
La hampe de boeuf est un morceau de viande très peu onéreux que les amateurs de gastronomies pourront déguster de multiples façons notamment en bifteck. Les accompagnements sont nombreux comme la purée de pommes de terre, mais il est aussi possible de le savourer simplement avec une sauce à base de moutarde.
Boeuf au Curry

3 h 20 min
Le curry, mélange d'épices très présent dans la cuisine indienne, entre dans la composition de nombreux plats comme le Boeuf au curry. Cette recette assez facile à préparer, fera merveille dans les repas entre amis par exemple, accompagnée de riz blanc Basmati ou Thaï, et d'un vin rouge de Bordeaux ou Bourgogne.
Boeuf au Curry Indien

1 h 45 min
Ce boeuf au curry indien est facile à faire, peu copieux. Il s'accompagnera parfaitement d'une assiette de riz blanc ou de riz semi-complet. Ce boeuf au curry sera idéal pour un de vos repas entre amis ou en famille. Le mélange du boeuf et du curry est vraiment un délice. Il plaira également aux enfants car le boeuf est tendre et le plat n'est pas trop épicé.