Page FacebookRecette de Viande avec jaune d'oeuf
3 recettes
Voici les différentes recettes avec jaune d'oeuf
Ravioles au Foie Gras
48 min
Comment donner aux ravioles un air de fête et de luxe ? En les farcissant de foie gras bien sûr ! Voici un plat principal qui pourra trouver sa place pour vos grandes occasions.
Chapon Farci Morilles
2 h 50 min
Pour une volaille d'exception comme le chapon, il faut bien un champignon-roi : les morilles. Présentes dans la farce, vous pouvez réaliser avec le jus de cuisson une sauce aux morilles.
Foie Gras et Pommes
27 min
Une entrée simple et délicieuse qui change des classiques toasts de foie gras. Réveillé par la pomme, ce mets délicat révèle toute sa saveur. A servir avec un vin blanc moelleux et une salade verte par exemple.