Page FacebookRecette de Viande avec laitue
2 recettes
La laitue est une salade qui accompagne généralement bien les viandes qu'elles soient rouges ou blanches. Raison pour laquelle il existe de nombreuses recettes de viande avec laitue, qu'il s'agisse de pavé saignant ou de poulet. La laitue doit être soigneusement lavée, si possible avec du sel ou du bicarbonate de soude puis essorée et consommée rapidement.
Foie de Veau au Vinaigre Balsamique
15 min
Parfaite pour une entrée simple sans fioriture ou un repas dînatoire estival, cette recette de foie de veau au vinaigre balsamique est fort en goût et en saveurs ! Facile, rapide... elle n'a que des atouts. D'autant qu'aucun accompagnement n'est nécessaire, puisque cette préparation culinaire équilibrée est complète.
Daube de Boeuf en Gelée
2 h 0 min
La daube de boeuf en gelée est un plat traditionnel français qui saura donner des couleurs à votre entrée. Cette recette est assez facile mais demande du temps. Elle sera parfaite pour épater vos invités, sans risquer de heurter leur goût. Qui n'aime pas le boeuf-carotte ? Elle peut-être accompagnée d'une belle laitue ou de jeunes pousses vertes.