Recette de Viande avec maroilles

2 recettes, 3 notes

Très apprécié dans le Nord de notre pays, fromage à pâte molle à croûte lavée, le maroilles est obtenu à partir de lait de vache. Affiné durant plusieurs semaines, le maroilles obtient au final un goût prononcé et une odeur caractéristique. Il existe aussi différentes recettes de viande avec maroilles.

Rôti de Porc Orloff au Four

Rôti de Porc Orloff au Four
1 h 45 min
Une recette vite prête avec ce plat de rôti de porc orloff au four. Une recette que vous pourrez servir à toutes les occasions et une bonne façon pour vos convives de découvrir de nouvelles saveurs. Bon appétit !
2 notes 

Filet Mignon de Porc au Maroilles

Filet Mignon de Porc au Maroilles
40 min
Le filet mignon de porc au maroilles est une recette qui nous vient du Nord de la France, région d'origine de ce fromage très parfumé. La viande fondante du filet mignon s'accorde parfaitement avec l'onctuosité de la sauce au fromage. Pas très diététique, mais tellement gourmand ! Vous pouvez accompagner votre plat avec des tagliatelles fraîches et un bon verre de vin blanc.
1 note