Page FacebookRecette de Viande avec shiitakes
3 recettes, 3 notes
Champignons noirs très parfumés provenant de Chine, les shiitakes possèdent une délicate et originale saveur, mais également une excellente valeur nutritive grâce à ses vitamines et minéraux. Les épiceries le commercialisent facilement, déshydraté (sa saveur étant d'ailleurs plus prononcée), permettant ainsi de confectionner de savoureuses recettes de viande avec shiitakes.
Poulet 3 Merveilles
34 min
Le Poulet Trois Merveilles est une recette sucré/salé très simple de poulet dans laquelle la sauce tapioca, la sauce soja et le sucre en poudre se marient parfaitement. Vous pourrez l'accompagner de riz, par exemple.
Emincé de Boeuf aux Légumes
40 min
Découvrez cette recette d'émincé de boeuf aux légumes façon asiatique, avec ces champignons shiitakes. Une recette très simple à réaliser, et facile, à servir à toutes les occasions avec vos amis ! Une façon très simple de découvrir des saveurs et des ingrédients asiatiques. Bon appétit
Tournedos Rossini Sauce Périgueux
1 h 5 min
Découvrez ici un plat aux saveurs de la Dordogne plutôt simple à réaliser mais qui exige beaucoup de préparation et un budget conséquent. Une bonne idée pour un repas de fête qui en jette !