Recette Roulé Jambon Fromage

1 note

Préambule : Depuis la nuit des temps le jambon et le gruyère ont le don de se marier sans fausses notes, cette recette d'amuse-bouche en est la preuve. Comptez 1 heure de repos au frais.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:

Préparation de la recette Roulé Jambon Fromage étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Déroulez la pâte et étalez-la sur un plan de travail fariné.
  • 2Répandez le gruyère râpé sur la pâte et recouvrez avec les tranches de jambon.
  • 3Roulez la pâte de façon à obtenir un boudin puis réservez au frais pour une bonne heure.
  • 4Découpez le boudin en tranches fines et disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  • 5Faites cuire 15 à 18 minutes et laissez tiédir vos roulés.

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