Recette Roulé Salé Pate Feuilletée Jambon Chèvre

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Préambule : Vous utiliserez de la pâte feuilletée comme base pour ce roulé salé garni de jambon fumé, de tomates séchées et de chèvre, le tout cuit au four. Servez ce roulé au moment de l'apéritif ou en entrée, encore tiède pour en apprécier d'avantage les saveurs.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:

  • 1 pâte feuilletée,
  • 5 tranches de jambon fumé,
  • 12 tomates séchées,
  • 200 g de chèvre doux en bûche

Préparation de la recette Roulé Salé Pate Feuilletée Jambon Chèvre étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7). Tapissez la plaque d'une feuille de papier cuisson, étalez-y la pâte et déposez-y les tranches de jambon de façon à recouvrir toute la surface.
  • 2Détaillez les tomates séchées en petits morceaux, le chèvre en rondelles, répartissez-les sur les tranches de jambon et roulez la pâte sur elle-même en partant d'une extrémité.
  • 3Déposez votre roulé sur la plaque, enfournez-le pour 25 minutes de cuisson et laissez-le tiédir avant de le couper en tranches.

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