Recette Salade de Pates au Jambon

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Préambule : Une recette vite préparée qui se satisfait de ce que contient le réfrigérateur ! Une salade qui réunit féculents, légumes verts, fromage et protéines pour un plat complet et équilibré. Rapidement préparée, elle est parfaite, servie froide, pour les repas d'été.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Salade de Pates au Jambon étape par étape:

  • 1Versez les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez-les cuire le temps indiqué sur le paquet.
  • 2Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant, dans un bol, la crème fraîche, la mayonnaise, le parmesan râpé et la ciboulette ciselée. Réservez quelques brins de ciboulette pour décorer le plat.
  • 3Dans un saladier, détaillez en petits dés la tomate, le jambon et le gruyère. Vous pouvez apporter quelques variantes en utilisant du comté, du cantal ou de l'emmental à la place du gruyère.
  • 4Egouttez les pâtes cuites et rincez-les sous l'eau froide. Mélangez-les avec les dés de tomate, de jambon et de gruyère.
  • 5Incorporez la sauce à la salade et mélangez bien. Vérifiez l'assaisonnement et ajoutez sel et poivre si nécessaire. Décorez avec les brins de ciboulette ciselée.

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