Recette › Pâtes › Spaghetti › Spaghetti Blé Complet

Préambule : Ce n'est pas compliqué de se faire plaisir sans grossir, grâce à cette recette légère, mais aussi rapide et économique de spaghetti au blé complet. Un plat riche et gourmand pour ceux qui font attention à leur ligne.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

• 125 g de spaghetti au blé complet,
• 300 g de boeuf haché,
• 400 g de pulpe de tomates ,
• 1 échalote,
• 1 gousse d'ail,
• Origan,
• Basilic,
• Thym,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Spaghetti Blé Complet étape par étape:

• 1Portez un grand volume d'eau salée à ébullition afin de faire cuire al dente vos spaghetti au blé complet selon le temps indiqué sur votre paquet.
• 2Epluchez l'échalote et l'ail et ciselez l'origan, le basilic et le thym. Emincez l'échalote et l'ail puis faites-les revenir avec le boeuf haché dans une sauteuse sans matières grasses ajoutées.
• 3Incorporez la pulpe de tomates taillée en dés et laissez mijoter environ 10 minutes. Egouttez vos spaghetti, dressez-les dans des assiettes et versez par-dessus votre sauce tomate. Servez sans attendre.

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