Recette Tartiflette 4 Fromages

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Préambule : Habituellement confectionnée avec un seul fromage, cette recette de tartiflette vous propose d'augmenter le plaisir en ajoutant 3 fromages supplémentaires à sa composition. Découvrez la succulente tartiflette 4 fromages à base de reblochon, Comté, fromage à raclette et Tomme d'Aquitaine.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

  • 1,2 kg de pommes de terre,
  • 1/2 reblochon,
  • 100 g de Comté,
  • 100 g de fromage à raclette,
  • 100 g de Tomme d'Aquitaine,
  • 1 bouteille de vin blanc,
  • 1 boîte de lardons,
  • 1 filet d'huile,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Tartiflette 4 Fromages étape par étape:

  • 1Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante pendant 25 minutes.
  • 2Épluchez-les puis coupez-les en morceaux et réservez.
  • 3Faites dorer ensuite les lardons dans une poêle avec un filet d'huile.
  • 4Disposez dans un plat un gratin les pommes de terre et les lardons.
  • 5Assaisonnez avec le sel et le poivre puis versez le vin blanc.
  • 6Détaillez le reblochon, le Comté, le fromage à raclette et la Tomme en tranches et déposez-les sur la préparation.
  • 7Enfournez pendant 35 minutes à 180°C.

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