Recette Tartiflette d'Endives

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Préambule : Si vous êtes à la recherche d'une recette à base d'endives, préparez une tartiflette originale et simple ! Ce mets sera moins calorique qu'une tartiflette aux pommes de terre mais tout aussi délicieux. A vos fourneaux !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 5 endives,
  • 200 g de lardons,
  • 1 cas d'huile d'olive,
  • 1/2 reblochon,
  • 3 oignons rouges,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Tartiflette d'Endives étape par étape:

  • 1Tranchez les endives en lamelles. Epluchez et taillez les oignons en rondelles. Versez un filet d'huile dans une sauteuse pour le faire chauffer et mettez-y les oignons à revenir.
  • 2Incorporez les lamelles d'endives et faites cuire la préparation pendant 3 minutes sur feu bas.
  • 3Assaisonnez et versez le tout dans un plat à gratin.
  • 4Faites revenir les lardons et déposez-les sur les endives. Taillez le reblochon en lamelles et recouvrez-en le mets.
  • 5Allumez la fonction grill du four. Placez dessous le plat à gratin durant 10 minutes, puis servez chaud.

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