Recette Tartiflette Express Cookeo

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Préambule : L'hiver, l'un des plats préférés des Français c'est sûrement la tartiflette. Crémeuse et savoureuse, on ne peut pas s'en lasser ! Cette recette express effectuée au Cookeo va vous convaincre de vous faire plaisir plus souvent.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1,5 kg de pommes de terre,
  • 1 oignon,
  • 250 g de lardons,
  • 20 cl de crème liquide,
  • 130 g de reblochon,
  • 30 cl de vin blanc,
  • 1 c. à café de sel,
  • 1 c. à café poivre

Préparation de la recette Tartiflette Express Cookeo étape par étape:

  • 1Rincez et épluchez les pommes de terre, puis tranchez-les en rondelles moyennes pour qu'elles se tiennent à la cuisson.
  • 2Pelez l'oignon, coupez-le en deux et émincez-le finement. Faites revenir les oignons et les lardons dans le Cookeo pendant 5 minutes en remuant bien.
  • 3Versez la crème, le vin blanc et assaisonnez de sel et de poivre.
  • 4Ajoutez les pommes de terre, mélangez bien, puis recouvrez de reblochon.
  • 5Fermez le couvercle du Cookeo et laissez cuire pendant 12 minutes en cuisson rapide.

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