Recette Tartiflette Facile pour 5 Personnes
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Préambule : Cette recette de tartiflette est très facile à préparer. Elle ne contient pas de vin et sa préparation réclame peu d'étapes. Les cuisiniers débutants n'auront aucun mal à la réussir et à obtenir un fromage bien gratiné.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:
- 1 kg de pommes de terre,
- 1 fromage d'Epoisses,
- 100 g de crème liquide,
- 200 g de lardons fumés,
- Beurre,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Tartiflette Facile pour 5 Personnes étape par étape:
- 1Faites chauffer une grande casserole d'eau. Mettez-y à cuire les pommes de terre. Égouttez-les et épluchez-les avant de les couper en rondelles.
- 2Faites chauffer deux poêles. Dans l'une, placez les lardons et faites-les revenir. Dans l'autre, faites cuire les pommes de terre pour les faire dorer. Salez et poivrez.
- 3Préchauffez le four à 180°C. Coupez le fromage en tranches d'épaisseur moyenne.
- 4Beurrez un plat à gratin. Disposez dedans une première couche avec les rondelles de pommes de terre. Nappez-les d'une couche de crème. Ajoutez par-dessus les lardons. Recouvrez avec les pommes de terre puis nappez avec le reste de crème.
- 5Recouvrez finalement avec les tranches de fromage et enfournez pour 20 minutes de cuisson. Servez bien chaud.
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