Recette Tartiflette Jambon
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Préambule : Le jambon vient agrémenter cette recette de tartiflette très rapide à réaliser, que vous préparerez à base de pommes de terre rissolées surgelées. Une recette riche en saveurs qui ravira tous les gourmands, notamment les plus petits !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 8 tranches de jambon,
- 1 reblochon,
- 1 kg de pommes de terre rissolées,
- 2 oignons ,
- Huile d'olive,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Tartiflette Jambon étape par étape:
- 1Détaillez les tranches de jambon en petits morceaux. Epluchez et émincez les oignons. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faites-y blondir les oignons.
- 2Intégrez les pommes de terre rissolées dans la poêle, mélangez bien et poursuivez la cuisson pendant quinze minutes en remuant de temps en temps.
- 3Tranchez le reblochon en deux horizontalement puis coupez chaque cercle en deux dans le sens de la hauteur. Assaisonnez le contenu de la poêle de sel et poivre à votre goût, intégrez les morceaux de jambon et mélangez.
- 4Déposez enfin les morceaux de reblochon à la surface de la poêle, réduisez le feu et terminez la cuisson de votre tartiflette pendant quinze minutes.
- 5Répartissez votre tartiflette dans des assiettes et savourez-la accompagnée d'une salade verte.
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