Recette Tartiflette Jambon

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Préambule : Le jambon vient agrémenter cette recette de tartiflette très rapide à réaliser, que vous préparerez à base de pommes de terre rissolées surgelées. Une recette riche en saveurs qui ravira tous les gourmands, notamment les plus petits !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 8 tranches de jambon,
  • 1 reblochon,
  • 1 kg de pommes de terre rissolées,
  • 2 oignons ,
  • Huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Tartiflette Jambon étape par étape:

  • 1Détaillez les tranches de jambon en petits morceaux. Epluchez et émincez les oignons. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faites-y blondir les oignons.
  • 2Intégrez les pommes de terre rissolées dans la poêle, mélangez bien et poursuivez la cuisson pendant quinze minutes en remuant de temps en temps.
  • 3Tranchez le reblochon en deux horizontalement puis coupez chaque cercle en deux dans le sens de la hauteur. Assaisonnez le contenu de la poêle de sel et poivre à votre goût, intégrez les morceaux de jambon et mélangez.
  • 4Déposez enfin les morceaux de reblochon à la surface de la poêle, réduisez le feu et terminez la cuisson de votre tartiflette pendant quinze minutes.
  • 5Répartissez votre tartiflette dans des assiettes et savourez-la accompagnée d'une salade verte.

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