Recette Tartiflette pour 6 Personnes

0 note

Préambule : Découvrez cette recette gourmande de tartiflette pour 6 personnes, avec un reblochon entier à faire fondre sur la surface et quelques étages de pommes de terre, entre lesquels vous aurez glissé des oignons et des lardons.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 gros reblochon,
  • 50 cl de crème fraîche liquide,
  • 24 pommes de terre,
  • 3 oignons moyens,
  • 250 g de lardons,
  • 1 petit verre d'eau

Préparation de la recette Tartiflette pour 6 Personnes étape par étape:

  • 1Epluchez et émincez les pommes de terre ainsi que les oignons, puis faites colorer ces derniers dans une cocotte à sec. Lorsqu'ils deviennent translucides, ajoutez les lardons et poursuivez la cuisson.
  • 2Remuez régulièrement jusqu'à ce que l'ensemble soit doré et profitez-en pour préchauffer votre four à 180 °C. Ajoutez les pommes de terre dans la cocotte, arrosez d'eau et assaisonnez de sel et de poivre.
  • 3Laissez réduire à petit feu et sous couvercle en comptant 10 minutes de cuisson à partir de la rotation de la soupape. A ce terme, laissez la pression retomber avant d'ouvrir votre appareil.
  • 4Arrosez les pommes de terre de crème fraîche liquide puis transférez aussitôt dans un plat allant au four. Divisez le reblochon en deux en séparant le dessus du dessous, puis déposez-les sur le plat.
  • 5Enfournez alors 10 minutes pour faire fondre le fromage et le faire dorer. Lorsque c'est le cas, retirez du four et dégustez aussitôt.

Imprimez la recette Tartiflette pour 6 Personnes:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Tartiflette Cookeo

27 min
Votre Cookeo vous aidera à préparer en quelques minutes seulement une succulente tartiflette et ce, sans passer par l'étape four. Pour ce faire, suivez ces quelques étapes simples et munissez-vous sans plus attendre de votre Cookeo.
27 notes 

Tartiflette Roulée

55 min
Découvrez une autre façon de préparer une tartiflette en suivant les quelques étapes de cette recette, où vous réaliserez une tartiflette façon roulé avec une base d'oeufs, de pommes de terre, de reblochon, de gruyère râpé, d'oignons et de jambon cru. Servez cette tartiflette roulée détaillée en tranches.
2 notes 

Tartiflette Ultra Pro

1 h 55 min
Votre UltraPro Tupperware vous aidera à préparer sans trop d'efforts une succulente tartiflette aux pommes de terre fondantes recouvertes de reblochon onctueux. Vous y retrouverez également le fumé des lardons et la saveur du vin blanc.
6 notes