Recette Tartiflette qui Change

0 note

Préambule : Ce n'est pas parce qu'on aime le reblochon qu'on a envie de se cantonner à la tartiflette traditionnelle ! Cette recette avec du chèvre qui change de vos habitudes va enchanter les enfants et les adultes confondus.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 reblochon,
  • 1 chèvre doux,
  • 5 kg de pommes de terre,
  • 400 g de lardons fumés,
  • 50 cl de crème fraîche,
  • 2 oignons,
  • 1 gousse d'ail,
  • 1 c. à café de sel fin,
  • 1 c. à café de poivre noir

Préparation de la recette Tartiflette qui Change étape par étape:

  • 1Mettez le fur à préchauffer à 150°C, puis pelez et hachez l'ail et les oignons. Déposez-les dans le fond du plat.
  • 2Rincez et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en tranches moyennes, puis faites-les cuire dans une grande casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition, puis laissez cuire 15 minutes supplémentaires.
  • 3Faites dorer les lardons pendant 5 minutes dans une grande poêle chaude sans ajout de matière grasse. Retournez-les régulièrement à l'aide d'une spatule en bois.
  • 4Coupez le reblochon et le chèvre doux en tranches.
  • 5Déposez une couche de pommes de terre, puis une couche de lardons dans votre plat. Assaisonnez de sel et de poivre. Recouvrez avec les deux fromages, puis renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en finissant par le reblochon.
  • 6Ajoutez la crème dans le plat et enfournez pendant 20 minutes.

Imprimez la recette Tartiflette qui Change:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Tartiflette Cookeo

27 min
Votre Cookeo vous aidera à préparer en quelques minutes seulement une succulente tartiflette et ce, sans passer par l'étape four. Pour ce faire, suivez ces quelques étapes simples et munissez-vous sans plus attendre de votre Cookeo.
27 notes 

Tartiflette Roulée

55 min
Découvrez une autre façon de préparer une tartiflette en suivant les quelques étapes de cette recette, où vous réaliserez une tartiflette façon roulé avec une base d'oeufs, de pommes de terre, de reblochon, de gruyère râpé, d'oignons et de jambon cru. Servez cette tartiflette roulée détaillée en tranches.
2 notes 

Tartiflette Ultra Pro

1 h 55 min
Votre UltraPro Tupperware vous aidera à préparer sans trop d'efforts une succulente tartiflette aux pommes de terre fondantes recouvertes de reblochon onctueux. Vous y retrouverez également le fumé des lardons et la saveur du vin blanc.
6 notes