Recette Tartiflette Rapide

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Préambule : Voici comment réaliser une tartiflette à la préparation rapide avec une cuisson à la poêle. Un délicieux repas que vous pouvez accompagner d'une salade verte pour plus d'équilibre nutritionnel. De quoi combler toute votre famille.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 reblochon entier,
  • 1 kg de pommes de terre,
  • 200 g de lardons fumés,
  • 1 gros oignon,
  • 4 c. à soupe d'huile végétale,
  • Sel,
  • Poivre du moulin

Préparation de la recette Tartiflette Rapide étape par étape:

  • 1Émincez votre oignon et jetez-le avec les lardons dans une poêle huilée pour les faire colorer 5 minutes environ. Mettez-les de côté.
  • 2Mettez alors vos pommes de terre découpées en rondelles dans la poêle pour les faire revenir à leur tour à feu vif. Salez et poivrez. Laissez cuire une dizaine de minutes.
  • 3Poursuivez la cuisson des pommes de terre 20 minutes supplémentaires à feu doux.
  • 4Incorporez de nouveau les oignons et les lardons puis déposez le reblochon découpé en plusieurs tranches sur le dessus.
  • 5Continuez la cuisson encore plusieurs minutes pour que le reblochon fonde bien.
  • 6Vous pouvez servir la tartiflette avec de la salade.

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