Recette Tartiflette Ultra Plus

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Préambule : Si vous possédez la gamme d'ustensiles Tupperware, notamment l'ultra plus et le pichet micro, cette recette sera une formalité. Vous pourrez réaliser très facilement une succulente tartiflette pour huit personnes en moins de 15 minutes de préparation.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 2,5 kg de pommes de terre,
  • 1 reblochon,
  • 200 g de lardons allumettes fumés,
  • 3 oignons,
  • 50 ml de vin blanc,
  • 50 cl de crème fraîche épaisse,
  • Sel,
  • Poivre du moulin

Préparation de la recette Tartiflette Ultra Plus étape par étape:

  • 1Pelez et coupez les pommes de terre en tranches puis faites-les cuire au cuiseur-vapeur pendant 8 minutes à partir du sifflement.
  • 2Détaillez en fines lamelles les oignons puis déposez-les dans le pichet micro 1L. Ajoutez les lardons puis faites cuire au micro-ondes pendant 5 minutes.
  • 3Placez les pommes de terre dans l'Ultra Plus puis déposez au-dessus les lardons et les oignons. Mettez ensuite le four à préchauffer à 180°C.
  • 4Amalgamez le vin blanc et la crème dans le bol basique. Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre puis versez le mélange de l'Ultra Plus.
  • 5Divisez le fromage en deux moitiés dans le sens de la largeur. Placez-les ensuite côte à côte dans l'Ultra Plus avec la croûte au-dessus.
  • 6Enfournez pendant 45 minutes en surveillant régulièrement.

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