Recette › Dessert › Tiramisu › Tiramisu Facile

Préambule : Le tiramisu, célèbre dessert qui nous vient tout droit d'Italie, est un gâteau copieux à partager en famille ou entre amis. Il est facile et rapide à réaliser et flatte toujours les papilles. Voici une bonne recette de tiramisu facile !(Recette Facile, Dessert Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 250 g de mascarpone,
• boudoirs,
• 3 jaunes d'oeufs,
• 3 cuillères à soupe de sucre,
• café bien serré

Préparation de la recette Tiramisu Facile étape par étape:

• 1Battez les jaunes d'oeufs et ajoutez le sucre en poudre. Mélangez soigneusement le tout. Ajoutez votre Mascarpone et mélangez pour obtenir une belle préparation crémeuse.
• 2Préparez votre café noir corsé. Il est important de le préparer serré afin de bien parfumer le gâteau.
• 3Trempez vos boudoirs dans le café, seulement une petite seconde. Pourquoi ? Pour que vos biscuits restent bien fermes et permettent de conserver de la tenue à votre délicieux tiramisu.
• 4Disposez une première couche de biscuits dans un plat de votre choix, style plat à lasagnes. Recouvrez cette première couche de votre préparation onctueuse pour les couvrir entièrement.
• 5Répétez l'opération une deuxième fois pour obtenir deux couches. Laissez reposer dans votre réfrigérateur pour faire durcir le tiramisu. Juste avant de servir, saupoudrez votre gâteau de cacao amer... Dégustez !

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