Recette › Gateau › Whoopies › Whoopies Kinder

Préambule : Pour faire plaisir aux petits comme aux grands, ces whoopies kinder à base de Schokobons régaleront tous vos convives.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 7 personnes:

• 100g de farine,
• 60g de beurre pommade,
• 55g de sucre en poudre,
• 10 kinder Schokobons,
• 6cl de crème fraiche,
• 1 oeuf,
• 1/2 sachet de levure,
• 3 gouttes d'arôme de nougatine

Préparation de la recette Whoopies Kinder étape par étape:

• 1Dans une jatte, mélangez intimement le sucre et les oeufs avec le beurre pommade.
• 2Ajoutez la levure et la farine puis mélangez de façon à obtenir un mélange bien homogène.
• 3Ajoutez l'arôme nougatine dans la jatte et mélangez à nouveau.
• 4Remplissez une poche à douille avec le mélange puis réalisez des tas d'environ 3 centimètres que vous disposerez sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé pour que les tas n'attachent pas. Vos tas, qui deviendront les coques des whoopies, doivent être bien séparés car ils vont avoir tendance à gonfler pendant la cuisson.
• 5Faites cuire vos coques dans un four à 180°c pendant 10 minutes puis laissez refroidir.
• 6Dans une casserole, faites fondre à feu doux les Schokobons dans la crème fraîche et réservez au frais pendant une heure.
• 7Recouvrez la moitié des coques avec la ganache puis refermez les whoopies avec l'autre moitié des coques.

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