Recette Accras de Crevettes

1 note

Préambule : Les accras à la crevette permettront à vos convives de manger de délicieuses crevettes mais sans avoir à les décortiquer et surtout accompagnées d'un subtile croquant donné par la friture. Faciles et rapides à réaliser, les accras de crevettes régaleront toute la famille!
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Accras de Crevettes étape par étape:

  • 1Pelez et hachez l'ail. Émincez l'oignon puis hachez-le en petits morceaux.
  • 2Mélangez dans un bol, l'oignon, l'ail, le persil et le thym.
  • 3Dans un saladier, mélangez 20cl d'eau avec la farine et la levure. Ajoutez le mélange ail/oignon/herbes et mélangez vivement. Salez et Poivrez.
  • 4Décortiquez les crevettes et coupez-les en petits morceaux. Ajoutez-les à la pâte à accras. Mélangez pour obtenir une pâte homogène et lisse.
  • 5Façonnez des boules de pâte et faites chauffer de l'huile pour la friture.
  • 6Plongez la acras dans l'huile chaude, retournez-les à mi-cuisson et sortez-les du bain une fois bien dorés.
  • 7Déposez-les sur une feuille de papier absorbant avant de les mettre sur le plat de service.

Imprimez la recette Accras de Crevettes:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Salade de Riz sans Tomate

45 min
Régalez-vous avec cette délicieuse salade de riz agrémentée de légumes du soleil (poivrons, courgettes, aubergines) grillés au four avec un peu d'huile d'olive et des crevettes. Servez cette salade bien fraîche en entrée ou plat principal.
17 notes 

Beignet de Crevette

40 min
Voici une recette de beignets de crevette très simple et rapide. On peut même réaliser ces beignets en journée et les réchauffer au four avant de passer à table, ils retrouveront leur savoureuse texture en quelques minutes! Prévoyez une heure pour laisser la pâte lever.
8 notes 

Bouchée Vapeur Crevette

50 min
Les bouchées vapeur, en Chine, sont traditionnellement servies en petites portions accompagnées de plats assortis divers et multiples. Mais servies à votre table comme plat, ou encore en mise en bouche, elles ne feront que mieux ressortir la finesse de la cuisine asiatique pour le plaisir de vos convives .
9 notes