Recette Apéro Anniversaire
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Préambule : Parfaits pour un apéro dinatoire lors d'un anniversaire par exemple, les vol-au-vent à la mayonnaise et au saumon seront un hit. Faciles à préparer et sans cuisson, ils seront encore meilleurs avec ue mayonnaise maison.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:
- 24 mini vol-au-vent,
- 1 barquette de cubes de saumon,
- 6 c. à soupe de mayonnaise,
- ciboulette,
- poivre
Préparation de la recette Apéro Anniversaire étape par étape:
- 1Dans un bol, mettez la mayonnaise et le saumon en cubes. Mélangez avec une fourchette.
- 2Lavez la ciboulette et ciselez-la après l'avoir bien essuyée avec un torchon propre.
- 3Saupoudrez la ciboulette et du poivre dans la mayonnaise au saumon et remuez à nouveau avec la fourchette.
- 4Avec une petite cuillère, remplissez les mini vol-au-vent avec la préparation de l'étape précédente. Placez vos mignardises sur un plat à service et mettez au réfrigérateur jusqu'à l'apéro.
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