Recette Beignet Fourré au Chocolat

126 notes

Préambule : Voici la recette des beignets fourrés au chocolat. Ces beignets sont incroyablement moelleux et faciles à préparer! Devenez un chef en un rien de temps et régalez votre famille et vos amis. La recette Beignet Fourré au Chocolat a été imprimée 364 fois et mise en favoris 26 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Beignet Fourré au Chocolat Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Beignet Fourré au Chocolat étape par étape:

  • 1Faites fondre le beurre.
  • 2Faites chauffer le lait dans une casserole à feu doux puis ôtez-le et versez-le dans un récipient avec la levure puis laissez reposer le tout durant 5 minutes.
    Incorporez la farine et le beurre fondu ainsi que le sucre et l'oeuf.
  • 3Ajoutez la fleur d'oranger ainsi que la pincée de sel.
    Homogénéisez le mélange, formez des petites boules de pâte et enfoncez deux carrés de chocolat dans chaque boule. Déposez les boules de pâte sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé huilé.
    Laissez le tout lever durant 1 heure.
  • 4Préchauffez votre four à 180°. Puis enfournez la plaque au four durant 10 minutes.
    Retirez les beignets du four et saupoudrez-les de sucre.

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Vos 22 avis sur la recette Beignet Fourré au Chocolat:

Avis de Loic du 23/09/2014


j'aime beaucoup et merci pour la recette

Avis de Marie du 28/08/2014


La pate est trop collante, j'ai du rajouter beaucoup plus de farine que prévu. Les beignets sont au repos pendant 1h. On verra bien!

Avis de Elfarfadet du 09/12/2013


Effectivement la pâte est trop liquide et collante et ça ne ressemble pas vraiment à un beignet, il manque du sucre, de la farine et peut-être même du beurre, peut-être que ce serait meilleur trempé dans la friture!!

Avis de Angélique du 03/11/2013


Ils n'ont pas gonflés non plus, pas du tout le goût de beignet, très lourds... mais ma fille aime!;-)

Avis de Mel du 25/10/2013


moi aussi à la sortie je me retrouve avec une pate plutôt lisse qu'epaisse et finalement j'ai plongé mes beignets dans un bain de friture : excellents!!

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