Recette Boeuf Bourguignon Seb

1 note

Préambule : Avec le Nutricook de la marque Seb, préparer un boeuf bourguignon est un véritable jeu d'enfant. Votre robot respectera le mijotage pour vous offrir le meilleur de ce plat traditionnel et pourra contenir de quoi nourrir 4 personnes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 800 g de boeuf,
  • 100 g de lardons nature,
  • 150 g de champignons de Paris frais,
  • 75 cl de vin rouge,
  • 2 oignons jaunes,
  • 1 bouquet garni,
  • 2 gousses d'ail,
  • 2 c. à soupe de farine,
  • 2 carottes,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Boeuf Bourguignon Seb étape par étape:

  • 1Emincez les oignons, les champignons de Paris et l'ail puis détaillez le boeuf en cubes de taille moyenne et les carottes en rondelles. Faites ensuite rissoler les lardons dans le bol du Nutricook.
  • 2Ajoutez les cubes de viande afin de les saisir sur toutes les faces puis ajoutez les oignons et l'ail. Versez la farine en pluie tout en mélangeant jusqu'à ce qu'elle disparaisse puis arrosez de vin rouge.
  • 3Parfumez d'un bouquet garni, ajoutez les champignons et les carottes puis refermez le robot. Programmez sur 3, Viandes, pendant 35 minutes en phase 1 puis 10 minutes en deuxième phase.
  • 4Lorsque la cuisson est terminée, assaisonnez de sel et de poivre à votre convenance puis servez sans tarder.

Imprimez la recette Boeuf Bourguignon Seb:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Boeuf Bourguignon Micro Minute Tupperware

40 min
On vous a parlé d'un boeuf bourguignon cuit au micro-ondes ? Vous souhaitez essayer cette recette ! Rien de plus simple il vous suffit de placer tous les ingrédients dans un Micro Minute de Tupperware et le tour est joué. Dans 30 minutes, vous passerez à table.
9 notes 

Boeuf Bourguignon Multicuiseur Moulinex

2 h 23 min
Si vous disposez d'un multicuiseur Moulinex, cette recette va vous intéresser. Préparez un boeuf bourguignon en un rien de temps et surtout sans vous fatiguer. Votre assistant fait tout !
2 notes 

Boeuf Bourguignon Romertopf

4 h 5 min
La cocotte Römertopf sublime la cuisson du boeuf bourguignon. Un ustensile qu'il faut apprendre à apprivoiser mais qui vous fera découvrir des saveurs exceptionnelles et inégalées. Longue cuisson nécessaire mais plaisir indescriptible à l'arrivée.
0 note