Recette Bouchées Gourmandes Salées

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Préambule : Il vous suffira de combiner ensemble une pâte feuilletée, du Philadelphia, des bâtonnets de surimi et des olives vertes pour obtenir des bouchées salées gourmandes à souhait. Dégustez ces bouchées bien chaudes pour en apprécier d'autant plus les saveurs.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

Préparation de la recette Bouchées Gourmandes Salées étape par étape:

  • 1Tapissez la plaque de cuisson de votre four de papier sulfurisé et préchauffez-le à 180°C (thermostat 6). Coupez les bâtonnets de surimi en dés. Délayez le jaune d'oeuf avec le lait dans un bol.
  • 2Déroulez la pâte feuilletée et détaillez-la à l'emporte-pièce, de façon à obtenir environ vingt pièces et déposez-les sur la plaque de cuisson.
  • 3Etalez sur chaque pièce un peu de Philadelphia, déposez un dé de surimi et badigeonnez la surface de l'appareil oeuf/lait à l'aide d'un pinceau de cuisine.
  • 4Faites cuire vos bouchées pendant dix minutes environ, disposez-les sur une assiette, placez une olive verte au sommet de chaque bouchée et plantez une pique en bois dans chaque pour les faire tenir. Dégustez aussitôt.

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