Recette › Viande › Bourguignon › Bourguignon avec Ultra Pro Tupperware

Préambule : Vos amis vous ont offert un Ultra Pro de Tupperware et n'attendent que votre invitation pour goûter un bon petit plat. Faites-leurs un bourguignon. Il sera mijoté à souhait et la préparation est très rapide. Quel régal ! La recette Bourguignon avec Ultra Pro Tupperware a été imprimée 48 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 800 g de boeuf,
• 30 cl de vin rouge,
• 125 g de lardons,
• 125 g de champignons de Paris,
• 30 cl de fond de veau,
• 2 oignons,
• 2 carottes,
• Sel,
• Poivre,
• Thym,
• Laurier

Préparation de la recette Bourguignon avec Ultra Pro Tupperware étape par étape:

• 1Epluchez et taillez en dés les carottes. Pelez et émincez l'oignon. Taillez la viande en cubes.
• 2Dans le fond de l'Ultra Pro, incorporez les dés de carottes, l'oignon émincé et la viande par-dessus. Versez le vin et le fond de veau bien fondu dans l'eau. Ajoutez le thym, le laurier, les lardons et les champignons de Paris. Assaisonnez avec modération à cause des lardons.
• 3Mettez à mijoter à 180°C pendant 3 à 4 heures suivant la grosseur de la viande.

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