Recette Bourguignon Multicuiseur Moulinex

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Préambule : Gagnez du temps et préparez votre boeuf bourguignon à l'aide du multicuiseur de la marque Moulinex. Performant, il s'adapte à toutes vos recettes pour vous offrir le goût le plus proche d'une réalisation à la cocotte traditionnelle.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 600 g de boeuf bourguignon,
  • 1 petite boite de champignons,
  • 4 pommes de terre moyennes,
  • 1 bouillon de boeuf,
  • 2 mesures d'eau,
  • 2 tomates,
  • 2 carottes,
  • 1 oignon

Préparation de la recette Bourguignon Multicuiseur Moulinex étape par étape:

  • 1Emincez l'oignon afin de le faire rissoler avec la viande dans le robot Moulinex. Déposez-les dedans à sec et programmez 10 minutes en mode Rapide tout en mélangeant régulièrement.
  • 2Profitez-en pour nettoyer et diviser les tomates ainsi que les pommes de terre en quatre. Epluchez et détaillez de fines lamelles de carottes puis ajoutez-les au robot avec les tomates et pommes de terre.
  • 3Ajoutez les champignons égouttés au préalable ainsi que l'eau et le bouillon de boeuf puis lancez 2 heures de cuisson sur le mode Viande avec le couvercle. Touillez de temps en temps puis servez une fois le programme terminé.

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