Recette Cabillaud Crème

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Préambule : Si vous avez une subite envie de poisson mais pas le temps de vous lancer dans de la grande cuisine, voici la recette qui vous faut : un cabillaud au micro-ondes nappé de crème à l'estragon. Un pur régal !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 1 pavé de cabillaud,
  • 3 c. à soupe de crème semi-épaisse légère,
  • 1 c. à soupe d'estragon,
  • 1 c. à café de jus de citron,
  • 1 pincée de sel,
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette Cabillaud Crème étape par étape:

  • 1Placez le poisson dans une assiette. Recouvrez-la et mettez au micro-ondes pour 2 minutes.
  • 2Versez la crème dans un petit bol et ajoutez le jus de citron et l'estragon. Assaisonnez selon vos goûts et remuez.
  • 3Disposez votre poisson dans l'assiette. Faites chauffer la sauce pendant 30 secondes au micro-ondes et nappez le poisson avec.
  • 4Servez sans attendre avec des légumes ou du riz.

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