Recette Cabillaud Dukan Pp

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Préambule : Cette recette de cabillaud suit les règles du régime Dukan. Elle vous invite à déguster un poisson délicieux, bien assaisonné avec un peu de curry, tout en profitant d'un plat équilibré et simple à préparer.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 filets de cabillaud,
  • 1 c. à soupe de curry,
  • Jus de citron,
  • 1 échalote,
  • 1/2 oignon,
  • 100 g de crème fraîche ultra légère,
  • Ciboulette,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cabillaud Dukan Pp étape par étape:

  • 1Mettez le four à préchauffer à 200°C. Épluchez l'oignon et l'échalote puis émincez-les.
  • 2Disposez l'oignon dans le fond d'un plat à gratin. Placez le poisson dessus puis salez et poivrez. Versez le jus de citron sur les filets pour bien les imbiber. Ajoutez l'échalote dessus et parsemez de ciboulette.
  • 3Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le curry. Versez ensuite ce mélange sur le poisson.
  • 4Enfournez le cabillaud pour 30 minutes de cuisson et servez chaud.

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