Recette Cabillaud en Papillote

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Préambule : Vous souhaitez cuisiner du poisson avec une touche d'agrumes ? Préparez un délicieux cabillaud en papillote avec du pamplemousse et de l'orange. Un plat pour 4 personnes aux multiples saveurs qui se prépare rapidement et très facilement !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 dos de cabillaud,
  • 2 pamplemousses,
  • 2 oranges,
  • Coriandre,
  • Miel,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cabillaud en Papillote étape par étape:

  • 1Mettez votre four en marche à thermostat 7 ou 210°C.
  • 2Coupez les dos de cabillaud en parts individuelles. Placez chaque portion sur une feuille de papier aluminium.
  • 3Epluchez les pamplemousses et les oranges avant de les tailler en tranches. Disposez les tranches d'agrumes sur les dos de cabillaud.
  • 4Parsemez de la coriandre sur les poissons, puis ajoutez du sel et du poivre selon vos goûts. Versez un peu de miel.
  • 5Fermez les papillotes puis placez-les au four chaud pendant 20 minutes. Servez chaud.

Imprimez la recette Cabillaud en Papillote:

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