Recette Cabillaud Four

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Préambule : Préparez un délicieux plat à base de poisson pour toute la famille grâce à cette recette facile et rapide de cabillaud à préparer au four. Attention à bien respecter les temps de repos pour un résultat optimal !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 pavés de cabillaud,
  • 2 citrons,
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 c. à soupe de thym,
  • 2 c. à café de poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Cabillaud Four étape par étape:

  • 1Pressez les citrons pour en récupérer le jus. Versez-le dans une jatte et mélangez-le avec le thym, l'huile d'olive et le poivre.
  • 2Nappez les pavés de cabillaud avec la préparation à base de jus de citron. Recouvrez-les et laissez reposer pendant environ 5 minutes.
  • 3Nappez de nouveau les poissons, recouvrez et laissez reposer pendant 10 minutes.
  • 4Mettez votre four en chauffe à 200°C. Disposez les pavés de cabillaud dans un plat allant au four. Ajoutez un peu de sel dessus, enfournez pendant 15 minutes et servez chaud.

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