Recette Cabillaud Jambon Cru

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Préambule : Vous voulez épater avec une recette de poisson ? Optez pour ces dos de cabillaud au jambon cru. Cette recette est ultra simple à faire et plaira à coup sûr. A accompagner de riz blanc.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

  • 3 dos de cabillaud,
  • 6 tranches de jambon cru,
  • Sel aux algues,
  • Herbes de Provence,
  • Huile d'olive

Préparation de la recette Cabillaud Jambon Cru étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
  • 2Enroulez chaque dos de cabillaud dans 2 tranches de jambon cru.
  • 3Déposez-les ensuite dans un plat allant au four puis versez un filet d'huile d'olive dessus.
  • 4Saupoudrez d'herbes de Provence et de sel puis enfournez pendant 20 minutes. Servez bien chaud.

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