Recette › Plat › Cabillaud › Cabillaud Léger

Préambule : Pour préparer du cabillaud qui soit à la fois léger et tendre, optez pour cette recette particulièrement facile et rapide à faire. Accompagné de ses petits légumes, ce plat sera apprécié de toute la famille.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 queue de cabillaud de 800 g,
• 4 petits oignons,
• 3 tomates moyennes,
• Huile d'olive,
• Persil,
• Thym,
• Le jus d'un demi-citron,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Cabillaud Léger étape par étape:

• 1Mettez votre four en chauffe à 200°C (thermostat 6/7).
• 2Prenez le persil et ciselez-le, ensuite, coupez les tomates en morceaux.
• 3Pelez les oignons et découpez-les également en morceaux.
• 4Prenez le cabillaud et nettoyez-le sous l'eau. Ensuite, déposez-le dans un plat allant au four.
• 5Placez les tomates et les oignons tout autour du cabillaud, puis saupoudrez de persil et de thym.
• 6Versez un filet d'huile d'olive sur le poisson et les légumes, salez, poivrez, puis faites cuire au four pendant 15 minutes.
• 7Sans sortir le plat du four, mélangez un peu les tomates, salez le cabillaud, puis versez le jus de citron et prolongez la cuisson de 15 minutes supplémentaires. Servez dès la sortie du four.

Imprimez la recette Cabillaud Léger:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: