Recette › Plat › Cabillaud › Cabillaud Micro Ondes

Préambule : Voici une recette de papillotes de cabillaud réalisable au four à micro-ondes. Simple et rapide, cette recette plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants. A accompagner de riz blanc ou d'une salade en fonction de votre appétit.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 4 filets de cabillaud,
• 4 feuilles de basilic,
• 4 tranches de citron,
• 2 tomates,
• 1 courgette,
• 1 oignon,
• Huile d'olive,
• Jus de citron,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Cabillaud Micro Ondes étape par étape:

• 1Prenez les tomates, enlevez le pédoncule et la partie centrale, puis découpez-les en fines rondelles.
• 2Epluchez l'oignon et coupez-le en petits morceaux, puis coupez la courgette en fines tranches.
• 3Découpez 4 carrés de papier sulfurisé d'environ 60 cm et placez à l'intérieur un peu de tomate, d'oignon et de courgette.
• 4Déposez un filet de cabillaud dans chaque papillote, puis versez un filet d'huile d'olive, du jus de citron, puis salez et poivrez.
• 5Refermez vos papillotes et faites-les cuire pendant 6 minutes au four à micro-ondes une après l'autre.
• 6Ouvrez les papillotes, déposez 1 feuille de basilic et 1 tranche de citron à l'intérieur, puis servez.

Imprimez la recette Cabillaud Micro Ondes:

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