Recette Cabillaud Riz

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Préambule : En manque d'inspiration pour accommoder votre poisson ? Pourquoi ne pas essayer notre recette simple mais efficace de cabillaud au riz ? Préparé à l'autocuiseur pour aller plus vite, le poisson est agrémenté de pesto et de curcuma.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 pavés de cabillaud surgelés,
  • 600 g de brocolis surgelés,
  • 1 bol de riz complet cru,
  • 1 pot de pesto,
  • 1,5 bol d'eau froide,
  • Curcuma,
  • 2 citrons,
  • Ciboulette

Préparation de la recette Cabillaud Riz étape par étape:

  • 1Dans la cuve de votre autocuiseur, versez le riz et couvrez avec l'eau dans laquelle vous aurez délayé le pesto.
  • 2Ajoutez ensuite le curcuma, le cabillaud puis les brocolis. Réglez le programme adéquat et laissez cuire.
  • 3Pendant ce temps, lavez bien la ciboulette et les citrons. Ciselez la ciboulette et découpez les citrons en quartiers.
  • 4En fin de cuisson servez aussitôt en décorant de ciboulette et de citron. Bon appétit !

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