Recette Cake Butternut

0 note

Préambule : Le goût délicat de la courge butternut dans un cake moelleux, c'est possible avec cette recette qui va vous expliquer comment le réaliser facilement. Ce cake salé devrait ravir toute la famille lors d'un brunch, par exemple.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 300 g de butternut,
  • 100 g de farine,
  • 1 sachet de levure,
  • 3 oeufs,
  • 60 g de beurre,
  • 30 g de cerneaux de noix,
  • 100 g de lardons,
  • 1 gros oignon,
  • Gruyère

Préparation de la recette Cake Butternut étape par étape:

  • 1Enlevez la peau de la courge et taillez sa chair en cubes.
  • 2Dans une casserole, faites bouillir de l'eau et plongez-y les morceaux de butternut pendant 20 minutes.
  • 3Quand les morceaux sont ramollis, transformez-les en purée.
  • 4Faites colorer les lardons et l'oignon émincé dans une poêle.
  • 5Dans un récipient, versez de la farine et mélangez-la avec la levure, les oeufs et le beurre.
  • 6Joignez la purée de butternut à la préparation, puis incorporez les noix et le mélange lardons/oignon. Remuez bien le tout.
  • 7Remplissez un moule à cake avec la préparation.
  • 8Enfournez-le 25 minutes à 200°C en surveillant la cuisson avec un couteau.

Imprimez la recette Cake Butternut:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Cake Salé sans Levure

60 min
Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.
25 notes 

Cake au Thon

1 h 5 min
A la recherche d'un cake salé facile à réaliser avec peu d'ingrédients ? Cette recette de cake au thon est faite pour vous, pour un plat ou une entrée sobre et douce dont la vitesse de réalisation laisse place au choix d'une sauce ou d'un accompagnement plus élaboré.
11 notes 

Cake Salé Moelleux

1 h 5 min
Que cela soit à votre table ou sur le buffet d'une réception, il n'est pas de plat pour concurrencer un cake salé réalisé dans les règles de l'art. Cette recette moelleuse aux olives et au jambon ravira petits et grands et vous assurera un franc succès sans pour autant passer des heures derrière les fourneaux.
7 notes