Recette Cake Fromage

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Préambule : Réalisez un cake aux 3 fromages en un tour de main qui, en plus d'être savoureux, pourra être conservé au congélateur. L'alliance du chèvre, de la raclette et du St Nectaire ravira les amoureux de fromages.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • Chèvre,
  • Raclette,
  • St Nectaire,
  • 200 g de farine,
  • 100 g de beurre,
  • 1/2 paquet de levure,
  • 4 oeufs

Préparation de la recette Cake Fromage étape par étape:

  • 1Fouettez la farine, la levure, les oeufs entiers et le beurre fondu dans une jatte de façon à obtenir une pâte homogène. Détaillez ensuite le chèvre, la raclette et le St Nectaire en dés.
  • 2Incorporez les petits morceaux dans la pâte sans vous arrêter de fouetter pour les fondre au maximum dedans. Badigeonnez ensuite un moule à cake de beurre et farinez-le.
  • 3Transférez votre pâte à cake dedans et enfournez 30 minutes dans un four préchauffé. Lorsque le cake est bien cuit à l'intérieur, laissez tiédir puis démoulez et dégustez.

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