Recette Cake Knacki Gruyère

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Préambule : Pour varier des classiques cakes aux olives et pour être sûr de faire plaisir aux enfants, vous pouvez opter pour une version de cake salé aux Knacki et gruyère ! Découvrez comment préparer ce plat à déguster à l' apéritif.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 10 saucisses Knacki,
  • 150 g de gruyère,
  • 250 g de farine,
  • 4 oeufs,
  • 22 cl d'huile,
  • 1 sachet de levure,
  • 1 verre de vin blanc sec

Préparation de la recette Cake Knacki Gruyère étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four sur 200°C puis sortez un saladier pour le remplir avec la farine. Ajoutez les oeufs et remuez vigoureusement le tout pour obtenir un début de pâte.
  • 2Versez l'huile et remuez à nouveau avant d'inclure le vin blanc. Découpez ensuite les saucisses en rondelles épaisses et ajoutez-les dans le récipient.
  • 3Incorporez enfin la levure et le fromage râpé. Mélangez à nouveau pour bien répartir les ingrédients puis utilisez un moule adapté pour le remplir avec la pâte à cake.
  • 4Enfournez le plat dans le four pour une cuisson d'environ 50 minutes. Surveillez que la croûte ne brunisse pas trop, sinon couvrez-la avec du papier aluminium et poursuivez la cuisson.

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