Recette Cake Knacki Moutarde

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Préambule : Parce que les cakes permettent toutes les fantaisies, voici une recette originale aux Knackis et à la moutarde à l'ancienne. Ces saucisses bien connues remplaceront aisément les lardons habituels et plairont aux enfants comme aux plus grands.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 6 Knackis,
  • 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne,
  • 1 sachet de levure,
  • 50 g de Maïzena,
  • 100 g de gruyère,
  • 2 yaourts nature,
  • 80 g de farine,
  • 4 oeufs,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Cake Knacki Moutarde étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C puis cassez les oeufs entiers dans une jatte. Ajoutez la moutarde ainsi que le yaourt nature, puis fouettez énergiquement jusqu'à ce que ce soit lisse.
  • 2Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et la maïzena ensemble. Tamisez-les au-dessus de la pâte tout en remuant, ajoutez le gruyère, puis salez un peu et poivrez à votre convenance.
  • 3Débitez les Knackis en grosses rondelles, jetez-les dans votre saladier, puis remuez une dernière fois avant de verser dans un moule à cake. Passez 40 minutes au four et dégustez rapidement.

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