Recette Cake Salé avec un Yaourt

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Préambule : Lorsque vous organisez une réception avec de nombreux invités, vous pouvez cuisiner un cake salé à servir en entrée pour mettre les convives en appétit. Découvrez cette recette légère de cake salé avec un yaourt, du jambon et du fromage.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 yaourt,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 1 sachet de fromage râpé,
  • 1 pot de dés de jambon,
  • 1/2 pot de lait,
  • 1/2 pot d'huile d'olive,
  • 2 pots de farine,
  • 3 oeufs,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Cake Salé avec un Yaourt étape par étape:

  • 1Munissez-vous d'un saladier et utilisez les bords pour casser vos oeufs. Mélangez-les avec le yaourt puis rincez le pot de yaourt pour vous en servir comme doseur. Incorporez donc l'huile puis le lait et mélangez.
  • 2Versez enfin la farine et la levure puis remuez votre préparation pour obtenir une pâte homogène avant d'inclure le jambon et le fromage râpé.
  • 3Assaisonnez ensuite le plat avec du sel et du poivre en quantité selon vos goûts puis versez le tout dans un moule à cake beurré ou chemisé de papier sulfurisé.
  • 4Lorsque votre four sera chauffé à 180°C, vous pourrez enfourner votre plat pendant 40 minutes pour obtenir un cake moelleux et aéré, délicieux en bouche !

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