Recette Cake Salé Chorizo Poivron

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Préambule : Réalisez un cake coloré grâce à cette recette pour six personnes. Confectionnées avec des poivrons rouge, jaune et vert, les tranches du cake salé seront parsemées de points colorés. Une touche de piquant sera apportée par le chorizo.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 chorizo,
  • 1/4 de poivron rouge,
  • 1/4 de poivron jaune,
  • 1/4 de poivron vert,
  • 200 g farine,
  • 100 g de gruyère,
  • 1 sachet levure chimique,
  • 4 oeufs,
  • 10 cl d'huile,
  • 1 c. à soupe de moutarde,
  • Persil,
  • Ciboulette,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cake Salé Chorizo Poivron étape par étape:

  • 1Mettez en marche le four à 180°C (thermostat 6).
  • 2Disposez dans un saladier tous les ingrédients hormis le chorizo et les poivrons. Amalgamez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • 3Incorporez ensuite le chorizo et les poivrons préalablement coupés en morceaux. Mélangez à nouveau puis transvasez la préparation dans un moule à cake.
  • 4Faites cuire au four pendant 15 minutes puis abaissez la température à 150°C et prolongez la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires.

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