Recette Cake Salé Extra Moelleux

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Préambule : Vous aimez le cake salé ! Voici une recette qui va vous étonner car le mets est extra moelleux. Vous pouvez faire une compétition et vous verrez que celui-ci remporte haut la main le prix pour sa texture.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 100 g de farine,
  • 1 sachet de levure,
  • 3 oeufs,
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 200 g d'olives vertes dénoyautées,
  • 200 g d'olives noires dénoyautées,
  • 10 cl de lait,
  • 165 g de gruyère râpé

Préparation de la recette Cake Salé Extra Moelleux étape par étape:

  • 1Allumez le four en préchauffage à 180°C.
  • 2Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure puis ajoutez les oeufs.
  • 3Incorporez par petites touches le lait et l'huile afin d'avoir une pâte bien lisse.
  • 4Ajoutez le gruyère et les olives. Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et du coup pas besoin de beurre !
  • 5Enfournez pendant 40 minutes. Piquez la pointe d'un couteau dans le cake. Ce dernier sera cuit lorsque la lame du couteau ressortira bien sèche.
  • 6Démoulez et dégustez chaud.

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