Recette › Apéritif › Cake Salé › Cake Salé Kenwood

Préambule : Idéal à emporter en pique-nique ou à présenter à l'apéritif, ce cake salé Kenwood vous offrira un succès mérité. Les saveurs du beaufort, de l'olive et des lardons se marient à merveille et le moelleux du cake fera sensation. La recette Cake Salé Kenwood a été imprimée 15 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 300 g de farine,
• 6 oeufs,
• 20 cl d'huile d'olive,
• 20 cl de lait,
• 200 g de lardons,
• 150 g de Beaufort,
• 100 g d'olives noires dénoyautées,
• 2 sachets de levure,
• 10 g de beurre,
• sel,
• poivre

Préparation de la recette Cake Salé Kenwood étape par étape:

• 1Allumez votre four à 180°C afin qu'il préchauffe.
• 2Faites revenir les lardons dans une poêle et laissez-les égoutter sur du papier absorbant.
• 3Versez la farine et les oeufs dans la cuve de votre robot. Ajoutez-y le lait et l'huile d'olive puis mettez en marche pendant 30 secondes à la vitesse 1, 30 secondes à la vitesse 2 et ainsi de suite jusqu'à la vitesse 4 incluse.
• 4Coupez le beaufort en petits cubes et les olives en rondelles. Incorporez-les dans la préparation ainsi que les lardons.
• 5Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez le tout pour une trentaine de minutes.
• 6Vérifiez la cuisson à la pointe du couteau et régalez-vous.

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