Recette Cake Salé Kiri

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Préambule : Le cake salé au Kiri peut être réalisé avec vos enfants, qui adoreront y participer et se vanteront du résultat obtenu. A présenter en entrée sur un lit de salade ou coupé en morceaux avec des pique-olives à l'apéritif.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 8 portions de Kiri,
  • 250 g de farine,
  • 4 oeufs,
  • 12 cl de lait,
  • 150 g de dés de jambon,
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées,
  • 50 g de beurre,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cake Salé Kiri étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C.
  • 2Faites fondre le beurre au four à micro-ondes. Découpez les olives en rondelles. Réservez.
  • 3Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez-y les oeufs, le lait et le beurre fondu. Remuez bien pour que la pâte soit homogène.
  • 4Découpez les portions de Kiri en petits cubes. Incorporez les dés de jambon, les olives et les cubes de Kiri à la préparation. Touillez délicatement pour ne pas briser ces derniers.
  • 5Beurrez rapidement votre moule à cake et versez-y la pâte avant d'enfourner pour 30 minutes.
  • 6Vérifiez la cuisson à la pointe d'un couteau, laissez un peu tiédir et dégustez !

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