Recette Cake Salé Léger
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Préambule : Simple et rapide, cette recette de cake salé à base de tomates et de chèvre est aussi savoureuse. Ce cake est à la fois gourmand et léger, ce qui en fait un apéritif idéal avant un dîner entre amis.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 150 g de tomates séchées,
- 1 bûche de chèvre,
- 150 g de farine,
- 1 sachet de levure,
- 10 cl de lait,
- 3 oeufs,
- 1 branche de romarin
Préparation de la recette Cake Salé Léger étape par étape:
- 1Mettez en chauffe à 180°C (thermostat 6).
- 2Taillez les tomates en dés et émiettez le fromage de chèvre.
- 3Battez les oeufs dans un saladier avec le lait et l'huile des tomates séchées. Ajoutez ensuite la farine et la levure préalablement mélangées. Amalgamez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 4Incorporez ensuite les tomates, le fromage de chèvre et le romarin puis mélangez à nouveau.
- 5Huilez un moule à cake et transvasez-y la préparation.
- 6Faites cuire au four pendant 40 minutes.
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